Základní cukrářské postupy

 

JAK POTÁHNOUT DORT    Jednoduchý a rychlý video-návod pro všechny začínající cukrářky a cukráře. Návod k potažení dortu potahovací hmotou či marcipánem.

---

JAK POTÁHNOUT HRANATÝ DORT Naučte se, jak jednoduše potáhnout hranatý dort potahovací hmotou nebo marcipánem.

---

Piškotový dortový korpus Upečte opravdu výborný dortový korpus. Velice chutný a úžasně nadýchaný. S naším video návodem to bude hračka.

---

MÁSLOVÝ KRÉM NA DORT    Základní dortový krém, který doporučujeme pod potahovací hmoty a marcipán na dort. S naším receptem připravíte výborný máslovo pudinkový krém, který bude všem chutnat.

---

JAK OBARVIT MARCIPÁN Potřebujete obarvit potahovací hmotu nebo marcipán ? Náš video-návod vás seznámí s jednoduchým postupem této práce.

---