Základní cukrářské postupy
JAK POTÁHNOUT DORTJednoduchý a rychlý video-návod pro všechny začínající cukrářky a cukráře. Návod k potažení dortu potahovací hmotou či marcipánem. |
JAK POTÁHNOUT HRANATÝ DORTNaučte se, jak jednoduše potáhnout hranatý dort potahovací hmotou nebo marcipánem. |
Piškotový dortový korpusUpečte opravdu výborný dortový korpus. Velice chutný a úžasně nadýchaný. S naším video návodem to bude hračka. |
MÁSLOVÝ KRÉM NA DORTZákladní dortový krém, který doporučujeme pod potahovací hmoty a marcipán na dort. S naším receptem připravíte výborný máslovo pudinkový krém, který bude všem chutnat. |
JAK OBARVIT MARCIPÁNPotřebujete obarvit potahovací hmotu nebo marcipán ? Náš video-návod vás seznámí s jednoduchým postupem této práce. |