Bolero instant - 500 g

Kód: 1721

2 hodnocení

69 Kč 62 Kč bez DPH 138 Kč / 1000 g

Možnosti doručení

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Instantní směs pro přípravu kakaového krému na likérové špičky.

Budete potřebovat: 500g směsi Bolero Instant, 600g tuku (margarínu), 250g vody.

Postup: Bolero Instant smícháme s vodou a necháme 5 minut odstát. Poté přidáme tuk a vyšleháme. Hotový krém naplníme do trezírovacího sáčku a nastříkáme na připravený piškot. Jako náplň do koňakových špiček použijeme surovinu - Topmix S.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Krémy a pudingy
Trvanlivost:	cca 6 měsíců
Složení:	Složení: cukr, kaka, sušený rostlinný tuk, sušená plnotučná sojová mouka, modifikovaný škrob E1414
Výživové hodnoty ve 100g výrobku:	energetická hodnota 1626 kJ / 387 kcal, tuky 6,22 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,99 g, sacharidy 69,64 g z toho cukry 63,34 g, vláknina 8,83 g, bílkoviny 8,24 g, sůl 0,13 g
Návod k použití:	smícháme převařenou vodu (cca 50°C) se směsí, vyšleháme a necháme 15 min.odstát. Při pomalém chodu přidáme povolený tuk (20 °C) a vyšleháme do hladké konzistence. Necháme odstát v chladu 15 min. Správně vyšlehaná hmota je bez hrudek tuku. Špičky nastříkáme speciální špičkou na piškoty a dáme chladit. Šlehačková varianta (krém na dort Harlekýn): 1 l živočišné šlehačky + 150 g směsi Bolero: šlehačku rozmícháme s Bolerem a necháme 5 minut odstát. Následně vyšleháme elektrickým šlehačem. Pokud se vám bude zdát krém příliš hustý, přidáme šlehačku. Pokud bude řidší, přidáme Bolero.
Výrobce:	Zeelandia, Holandsko