Směs pro výrobu makronek - 500 g

Kód: 2393

15 hodnocení

135 Kč 121 Kč bez DPH 270 Kč / 1000 g

Možnosti doručení

Směs na makronky

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Balení obsahuje 500g sypké směsi pro přípravu oblíbených makronek. Návod k přípravě je součástí balení.

Toto balení - 500g vystačí na přípravu asi 70 ks hotových makronek o průměru cca 3,5 cm.

Návod k přípravě:
500g směsi a 100g vody (20°C) šleháme ve šlehači na nejvyšší stupeň 5 minut, nastříkáme na plech, necháme 60 minut odpočinout (zaschnout), pečeme při 140-150°C 25 minut.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Cukrářské směsi
Trvanlivost:	cca 3 měsíce
Složení:	cukr, MANDLE (22%), škrob PŠENIČNÝ, VAJEČNÝ BÍLEK sušený, olej rostlinný (řepkový), emulgátor (emulgátory E472b, E477, glukózový sirup sušený, MLÉKO odtučněné sušené), zahušťovadlo E415, sůl jedlá jodidovaná (sůl jedlá, jodičnan draselný). Výrobek může obsahovat stopy obiloviny obsahující lepek (tj.pšenice,žito,ječmen,oves,pšenice špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy) a výrobky z nich, glukózového sirupu vyrobeného z ječného škrobu a obilovin používaných k výrobě destilátů nebo lihu zemědělského původu pro lihoviny a jiné alkoholické nápoje, vejce a výrobky z nich, může obsahovat stopy sojových bobů a výrobků z nich, mléko a výrobky z něj(včetně laktózy), suché skořápkové plody (tj.mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy,pistácie....)
Výživové hodnoty ve 100g výrobku:	energetická hodnota 1895 kJ / 451 kcal, tuky 13,26 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,16 g, sacharidy 74, 13 g z toho cukry 65, 56 g, vláknina 2, 48 g, bílkoviny 7, 5 g, sůl 0,15 g
Výrobce:	Zeelandia, Holandsko
Návod k použití:	suroviny mícháme lyrou ( plochá metla) na 2. rychlostní stupeň po dobu 5 min. Sáčkem s hladkou trubičkou nastříkáme na plech pokrytý silikonovým plátem cca 120 makronků (přibližně 10 g těsta) a necháme schnout cca 1 hod. Pečeme cca 25 min. při 140 - 150 °C.