Strukturální folie - kamenitý povrch

Detailní popis produktu

Strukturální folie na vytláčení vzoru do modelovacích hmot nebo vytvoření reliéfu na čokoládovém povrchu. Cena za 1 ks. Rozměr folie je 25x40cm.Velikost jednotlivých vzorků - kamenů cca 11mm.

Návod pro použití s čokoládou:
Čokoládu na fólii rozetřeme pomocí vyosené stěrky. Pak ji necháme tuhnout na teplotu cca 17°C (čokoláda je ještě měkká, ale nestéká). Poté lze vyřezávat či vykrajovat různé tvary nebo fólii přitisknout např. na bok dortu. Vložíme do lednice a necháme úplně ztuhnout. Zhruba po 15 minutách fólii odstraníme.

Návod pro vytvoření refiéfu na potahovací hmotě:
Dále lze fólii použít pro strukturální povrch potahovaných dortů. Hmotu rozválejte a ihned přiložte fólii. Poté žehličkou či válečkem přejíždějte silným tlakem po fólii. Pak ji odstraňte a nechte hmotu chvíli zavadnout. Přeneste na dort a již neuhlazujte.