Piškotové těsto komplet - gastro balení 15kg
Kód: 6848Související produkty
Detailní popis produktu
15kg sypké směsi pro přípravu třených a šlehaných hmot bez použití vajec. Hotové těsto je vláčné, má jemnou strukturu, dobrou stabilitu a dlouhou trvanlivost.
Použití: 500g směsi, 215g vody, 150g tuku. Návod k přípravě 2/3 směsi a 1/2 vody ušleháme s tukem. Když je tuk rozetřený, přidáme zbytek směsi, promícháme a dolijeme vodou. Šleháme cca 8 minut. Ke konci je možné přidat dle chuti rozinky, ořechy, kandované ovoce atd.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Cukrářské směsi |
---|---|
Trvanlivost: | 19. 12.2020 |
Složení: | pšeničná mouka, cukr, vaj.melanž sušený, emulgátory E472b, E477, vaječný bílek sušený, kukuřičný škrob, pšeničný škrob, glukózový sirup, sušené mléko odstředěné, kypřící látky E450i, E500II, sůl, aroma, kyselina E330, zahušťovadlo E415, barvivo E160a |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.