Návody a recepty na dorty - NOVINKY
Videopostupy na přípravu různých dortů.
Potahování dortu
Potažení dortu hmotou WhiteIcing. Vyhlazení potahovací hmoty.
Pomůcky na modelování
Ukázky použití různých cukrářstkých pomůcek na tvarování a opracování potahovacích hmot.
Jedlý papír na dorty
Příprava dortu s použitím jedlého obrázku italské firmy Modecor.
Modelování lidských těl
Vytvoření základních figurek pomocí sady Rodina od firmy PME SugarCraft. Oblékání figurek.
Práce se sadou Flowers Wilton
Výroba růžiček a lístků pomocí známé americké sady cukrářských pomůcek.
Drátkování kytiček
Ukázky tvorby nejrůznějších kytiček z marcipánu technikou drátkování.
Silikonové modelovací formičky
Modelování růží, lístků, kytiček, holubiček a dalších tvarů pomocí profesionálních forem.
Figurky na dětské dorty
Ukázky použití plastových figurek na dorty.
Válečky a strukturální podložky
Vytváření reliéfních vzorů na potahovací a modelovací hmoty.