Hmoty a suroviny
Marcipán je cukrářská hmota, jejímž základem jsou oloupané a rozdrcené sladké mandle a cukr, které se prohnětou do požadované konzistence. Marcipánová hmota se dnes nepoužívá jen k modelování marcipánových růží, ale marcipán můžete použít také k potahování povrchu dortů. K komuto účelu Vám však raději doporučíme speciální potahovací fondán Wilton (USA), ale také velice známou potahovací hmotu K2 z Maďarska. Marcipán, který nabízíme, označujeme jako marcipán pravý, protože obsahuje vysoký podíl mandlí.
Výpis obsahuje 11 položek, pokračujte dál
Potahovací hmoty Marcipán Různé suroviny Proslazené ovoce Čokoláda a polevy Modelovací hmoty
 |
Marcipánová hmota k modelování různých figurek a ozdob. Sada obsahuje barevné válečky marcipánu v šesti odstínech - bílá, hnědá, světle modrá, žlutá, zelená, růžová. Celková hmotnost 90g. Cena je za celé balení. Trvanlivost 1 rok.
|
|
|
 |
Hmota určená k potahování dortu a modelování ozdob.
Modelovací hmota White Icing je určena k modelování jedlých ozdob a potahování dortů. Hmota má bílou barvu a vanilkovo-citronovou příchuť. Hmotnost 7 kg.
|
|
|
 |
Výhodná sada - cena je za 3 balení - celkem 270 g. Marcipánová hmota k modelování různých figurek a ozdob. Jedno balení obsahuje barevné válečky marcipánu v šesti odstínech - bílá, hnědá, světle modrá, žlutá, zelená, růžová. Cena je za celou sadu - 3 balení. Trvanlivost 1 rok. AKČNÍ NABÍDKA. Běžná cena Kč 117,-
|
|
|
 |
Hmota určená k potahování dortu a modelování ozdob.
Modelovací hmota bílé barvy - Pasta Dama Top je vhodná k potahování dortů i modelování cukrářských ozdob. Na jemné modelování je vhodné zapracovat malé množství jemného moučkového cukru - pak lze vyrábět různé dekorace. Hmota nevlhne a lze ji barvit například gelovými potravinářskými barvami. Hmotnost balení 5kg. Cena za celé balení.
|
|
|
 |
Marcipán růžové barvy s vysokým podílem mandlí. Trvanlivost 12 měsíců.
|
|
|
 |
Marcipán červené barvy s vysokým podílem mandlí. Trvanlivost 12 měsíců.
|
|
|
 |
Marcipán žluté barvy s vysokým podílem mandlí. Trvanlivost 12 měsíců.
|
|
|
 |
Marcipán jemně krémové barvy s vysokým podílem mandlí. Měkká hmota nalezne využití při modelování i pečení. Trvanlivost 12 měsíců.
|
|
|
 |
Modelovací hmota na dorty. Fondánová hmota 680g bílá připravená k potahování dortu nebo modelování tvarovaných ozdob. Toto balení vystačí na potažení dortu o průměru cca 20 cm. Trvanlivost 12 měsíců.
|
|
|
 |
Hmota určená k potahování dortu.
Modelovací hmota na dorty - hmota K2 je krásně bílá a připravená k potahování dortu. 1kg hmoty K2 vystačí na potažení dvou dortů o průměru cca 15 cm nebo jednoho dortu průměru cca 28 cm. Trvanlivost cca 5 měsíců. Modelovací hmota K2 pochází z Maďarska.
|
|
|
 |
Hmota určená k potahování dortu a modelování ozdob.
Modelovací hmota bílé barvy - Pasta Dama Top je vhodná k potahování dortů i modelování cukrářských ozdob. Na jemné modelování je vhodné zapracovat malé množství jemného moučkového cukru - pak lze vyrábět různé dekorace. Hmota nevlhne a lze ji barvit například gelovými potravinářskými barvami. Hmotnost balení 2kg. Cena za celé balení.
|
|
|